Recetas top 6 results

Como hacer galletas de avena

A inicios de este mes, con mi pequeña (pero grande) cocinera iniciamos un curso de cocina los dos juntos con esta receta de como hacer galletas de avena. Es un curso de cocina que realizamos en en Centre Cívic Parc Sandaru de Barcelona impartido por Marisa (http://www.coolrecycling.es) En ...

Pan de molde de espelta

Para esta receta es necesario tener masa madre (pulsa aquí si quieres aprender) y harina de espelta. Lo que más me gusta de este pan es la gran velocidad que tiene para fermentar y su sabor. Un panazo muy bonito que ya que he hecho dos veces en casa! ¡

Tarta de chocolate (Thermomix)

La tarta de chocolate es un clasico de la thermomix y que nunca falla para aniversarios o otro tipo de fiestas. En nuestra casa nos gusta prepararla y lo solemos acompañar de unas galletas muy buenas que explico en este otro post: Como hacer galletas de avena. En sabor me recuerda mucho a ...

Bollos con pepitas de chocolate

Esta receta la aprendimos en un curso de cocina con Helena Mur y ya la hemos seguido alguna vez. Además os avanzo que es muuuuy sencilla y de fácil resultado bueno.

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Pan de “pagès” de Kilo con amasado francés

Esta es la primera receta que pongo de "mis panes" despues de realizar el curso de "Pan en Casa" con Elena. Al principio de este post os dejo un vídeo que encontré que lo explica muy bien como hacer pan con amasado francés que he realizado.